Скалка - в подарок

Фото: www.tihvin-news.ru

В этом году в программу празднования Дня города был включен фестиваль-конкурс «Калитка», посвященный национальной вепсской выпечке.

8 конкурсантов представили на суд профессионального и народного жюри свои варианты этого блюда: традиционные калитки с картофелем, капустой, пшенной кашей, сладкие калитки с ягодами, необычные калитки с жюльеном и современные капкейки-калитки со сливочным кремом. Каждый гость фестиваля мог попробовать и найти угощение себе по вкусу.

Жюри оценивало конкурсантов по нескольким критериям, среди которых особое внимание уделялось внешнему виду и вкусовым качествам продукта, творческому подходу к участию в фестивале (наличие интерактивной презентации и традиционных народных костюмов). Победителей выбирали в четырех номинациях: «Самая сладкая калитка» – победила ИП Ольга Мешкова, «Самая сытная калитка» – ИП Сергей Москалев. Победители в этих номинациях определялись членами жюри по суммарному количеству баллов. «Самая народная калитка» определялась народным голосованием путем подсчета жетонов, опускаемых в ящик для голосования. Здесь лучшим стал буфет Тихвинского Богородичного Успенского мужского монастыря. Приз за лучшее оформление презентационного стола получило ООО «Джамп-плюс» (генеральный директор Наталья Устюжанина).

Памятными подарками – деревянными скалками с выжженной надписью и эмблемой фестиваля – награждены все участники.

 

 
По теме
Ярмарка в Бокситогорске пела и плясала - Бокситогорский район Традиционная осенняя сельскохозяйственная ярмарка сопровождалась театрализованным представлением, подготовленным творческими коллективами МБУ "Бокситогорский культурно-досуговый центр".
22.09.2018
 
В Москве подвели итоги первой всероссийской профессиональной премии «События России», организованной в рамках международного проекта «Гостеприимная Россия».
22.09.2018
В двух магазинах Вологды обворовали шкафчики для вещей - СеверИнформ В двух магазинах Вологды обворовали шкафчики для вещей В дежурную часть первого отдела полиции УМВД России по Вологде в один день обратились работники двух магазинов , расположенных в центре областной столицы.
22.09.2018 СеверИнформ
Неизвестный грабитель похитил дорогой французский коньяк из «Пятерочки» на Хохловом поле в Гатчине.
21.09.2018 Гатчинская правда
Ярмарка в Бокситогорске пела и плясала - Бокситогорский район Традиционная осенняя сельскохозяйственная ярмарка сопровождалась театрализованным представлением, подготовленным творческими коллективами МБУ "Бокситогорский культурно-досуговый центр".
22.09.2018 Бокситогорский район
        Лето можно продлить - вместе с городской библиотекой им. А.И. Куприна, где 9 сентября открылась выставка графики «Четыре стороны лета».
21.09.2018 Гатчинская правда
День села – всегда особенный праздник. Его с одинаковой радостью встречают и молодёжь, и пожилые люди.
20.09.2018 Провинция.Северо-Запад
Сборная команда Гатчинского района приняла участие в спартакиаде Ленинградской области Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса «Готов к труду и обороне».
19.09.2018 Гатчинская правда
В минувшую пятницу в муроме на стадионе имени Виктора Лосева в присутствии 2080 зрителей клуб из Ленинградской области сыграл вничью с местной командой «Муром».
19.09.2018 Газета Вести
В начале мая футбольный клуб из Ленобласти «Тосно» выиграл Кубок России. Затем «Тосно» вылетел из Премьер-лиги, лишился главного тренера и 14 футболистов и остался без возможности играть в Лиге Европы.
19.09.2018 Газета Вести
Фестиваль «Большие Святочные Гулянья» в Ленинградской области- «серебряный» призер премии «События России». - Гатчинская правда   В Москве подвели итоги первой Всероссийской профессиональной премии «События России», организованной в рамках Международного проекта «Гостеприимная Россия».
22.09.2018 Гатчинская правда
Внимание! Возможное отключение электроэнергии! Филиал АО "ЛОЭСК" "Южные электрические сети" проводит ремонтные работы на подстанции ,
21.09.2018 Администрация г. Коммунар